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いへいたのラーメンブログ

けっこう更新してます。

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自宅至近です。以前はスナックだったとすぐわかる作りのお店です。「会津秘境の香り、縮れ太麺」が加算30円でした。「野菜味噌ラーメン」を頼みました。マスターは「秦」さんのようです。

とにかく野菜が食べたくて行きました。期待にそぐわず、沢山の野菜にエビまで入ったボリューム満点の野菜炒めを満喫しました。麺は細縮れ固めの茹で具合で歯ごたえがあります。食感が野菜とマッチしていて美味しいです。スープはオーソドックスな薄めの出汁が効いています。濃厚さはありませんが、品のある味です。価格は高めですが十分満足の一杯でした。

帰りにポイントカードを貰いました。それなりの個性のあるラーメン屋さんなのですが、いつも客入りが芳しくないようです。店の前の通りが車通りが多く、少し入りにくいからでしょうか。日の目をみて欲しいお店です。
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