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いへいたのラーメンブログ

けっこう更新してます。

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 素晴らしいHPとお城のように美しい店構え、さらにはカフェのようなおしゃれな店内、ファミレスのような店員さんの振る舞いなどで有名なお店です。前には連食時の2杯目「ミニラーメン」を食べに来ました。

 お昼時でほぼ満席ですね。休日などは並びが出るほどなんですよね。カウンターに座るとすぐにお姉さんが「お決まりですか?」って「そんな座ってすぐに決まるかいな」です。無言の沈黙(5秒)の後『ネギラーメン』をいただきました。890円です。高っ。

 麺は中太です。「固め」で頼んだのでまあそこそこですね。やや縮れていてスープには絡んできます。HPによるとコシが売りのようですが取り立てて素晴らしい歯ごたえというわけではないです。



 こちらのお店は多店舗展開でスープは豚骨、鶏ガラ、野菜をそれぞれの店舗ごとに炊き出しているとのことです。で、とにかくしょっぱいです。夏場だからなんでしょうか?動物系の出しは薄いほうですね。それでも全飲みしちゃいましたが。



 チャーシューは見た目が黒ずんでてとても小さいのが2枚です。これは物足りないかな。ネギはそれなりにシャキシャキですが、デフォのラーメンが680円でトッピングした際のこの価格差(210円)はいかがなものかと。



 味玉は結構味の染みた良いできでした。



 なにせ高い割には値段に見合った満足感は得られませんでした。でも流行っているから万人受けするんでしょうね。ブログ始める前は良く来てたんですが。


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