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いへいた

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 息子と夕食ラーメンです。

 私は久しぶりに『ブタ麺中盛、野菜、ネギ、ニンニク少し』を、息子は『味玉花ラーメン』をいただきました。



 メニューの表示がシンプルなものに変わりましたね。基本、ブタ麺はノーコールだと塩スープになります。



 麺はまた迫力が増したような気がします。表面ツルツル、コシがあり歯ごたえ満点、野菜、ネギと一体となりムシャムシャ感を築き上げています。



 ブタはややスライスされ薄切りになっていました。欲を言うともうちょっと脂身が少ないといいかなと。
 


 塩スープはお馴染みの黒いスープ。パンチがありそれなりの脂っこさも美味しいです。

 もう何度も頂いてるんですが、ブタ麺はやっぱり美味いです。
コメント
この記事へのコメント
ども!SINです、お久し振りです。

最近、二郎を意識したラーメンが増えてきましたが、【風と花】の場合基本が塩味なのですか。
珍しいですね。

未食店なので行ってみたいのですが、なかなか機会がありません。

なお、リンク張らせていただきました。
2009/02/16(月) 17:37:36 | URL | SIN #-[ 編集]
 こんばんは。いつもSINさんのブログ拝見しております。「風花」さんは特にHPに告知されている限定がお勧めです。私は土日仕事が多く、ほとんど平日なのですが(涙)

 LINKの件、了解いたしました。私もSINさんのブログをLINKさせていただきます。
2009/02/16(月) 20:03:01 | URL | いへいた #-[ 編集]
すごいw
良い情報大領ゲットですv(▽⌒″y゙ぃぇぃ♪
2009/02/18(水) 00:09:29 | URL | 7471 #-[ 編集]
どうもです。気軽に見ていってください。われながら「ようやるわ」ってとこです。
2009/02/18(水) 20:46:28 | URL | いへいた #-[ 編集]
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