以前は夕食ラーメン日によく行きましたが、野菜沈没が続き一時足が遠のいていました。が、急に懐かしくなり訪店しました。
橋本の横浜銀行に用があり銀行の駐車場に停めましたが、20分までしか無料でないため、そこら辺を探し回り安い10分100円のところを見つけました。ちょうど正午で七割り方の入りですね。サラリーマンの方が大半でした。昼間のフロアのスタッフは女性ばかりでした。
『節中華そば、野菜山盛り』をいただきました。ううん、素晴らしい盛りです。当然、野菜用の取り皿が出されます。卓上の生ニンニクをクラッシャーで砕き、一つ投入します。
麺は箸より太いです。歯ごたえも麺自体の味もあり非常に美味しいです。取り分けてあった野菜も、その都度スープに浸けて温めなおしながらガシガシ食らいます。
初めは山頂の茶色い節玉はそのままに、デフォのスープを味わいます。醤油の適度に聞いたバランスの良いスープです。後半は節粉が溶けだし、スープ全体がザラザラしてきます。強烈な、まさに「節の」出汁が一番です。
記憶ではチャーシューは草履のような大きさのものだったような気がしますが、今日は小さいのが二つ。まあ、でも薄目の味付けで旨いです。
久しぶりにガツンと食いました。このところ塩分に気を付け初めまして、血圧・体重とも株価程ではないですが、下降傾向にあります。
橋本の横浜銀行に用があり銀行の駐車場に停めましたが、20分までしか無料でないため、そこら辺を探し回り安い10分100円のところを見つけました。ちょうど正午で七割り方の入りですね。サラリーマンの方が大半でした。昼間のフロアのスタッフは女性ばかりでした。
『節中華そば、野菜山盛り』をいただきました。ううん、素晴らしい盛りです。当然、野菜用の取り皿が出されます。卓上の生ニンニクをクラッシャーで砕き、一つ投入します。
麺は箸より太いです。歯ごたえも麺自体の味もあり非常に美味しいです。取り分けてあった野菜も、その都度スープに浸けて温めなおしながらガシガシ食らいます。
初めは山頂の茶色い節玉はそのままに、デフォのスープを味わいます。醤油の適度に聞いたバランスの良いスープです。後半は節粉が溶けだし、スープ全体がザラザラしてきます。強烈な、まさに「節の」出汁が一番です。
記憶ではチャーシューは草履のような大きさのものだったような気がしますが、今日は小さいのが二つ。まあ、でも薄目の味付けで旨いです。
久しぶりにガツンと食いました。このところ塩分に気を付け初めまして、血圧・体重とも株価程ではないですが、下降傾向にあります。