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いへいたのラーメンブログ

けっこう更新してます。

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 Swim後、無性に豚骨ラーメンが食べたくなり、最近体重がいい感じであることもあってこちらに来ました。以前は駐車券をもらえて気がするのですが、アイワールドで買い物をしないといけませんでした。



 9月からデフォの「豚骨麺」も50円値上げで650円となっていました。「ふつう」で頼みましたが、以下のように段階的に設定されています。「お勧めしません」というのが笑えました。



 とろっとろのスープです。豚骨の旨みはしっかりと出ていて、それでいて生臭くなくポタージュのような舌ざわりです。ふと「薄いかな?」とも思ったのですが十分でした。途中で卓上の定番「辛し高菜」「紅生姜」を投入してスープの変化を楽しみました。



 木耳、刻みの青ネギも新鮮なものでなかなかよいです。チャーシューも箸から落ちるくらいの柔らかさ、スープの味に滲みたものでいけます。





 3:00という中途半端な時間でも客が途絶えない人気店なんですね。この場所はなかなかお店が定着しないところらしいですが、この激戦区界隈での認知度が上がってきているのでしょう。
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