相模原のラーメンブログ「いへいた」【1６年選手】

　来週末の３連休で尾道から今治までの「しまなみ海道」に行ってきます。そのトレーニングで、いつもの多摩湖へ。

　凄い人出でした。天気も最高。今日は「尾根街道」と多摩モノレール沿いに行ったので、道が綺麗で疲労度も低かったです。





　帰りは立川のお店を中心に考えていましたが、街道沿いのこのお店に吸い込まれるように。ここのところフランチャイズずいてます。年中無休、２４時間営業。店内ほぼ満席。

　『担々麺、味噌』に２個餃子をいただきました。カウンター越しの調理風景がすごいです。一度にラーメン１４杯作ってましたよ。



　この餃子、マジでうまいです。肉汁ジュワー。



　麺はやや柔らかめ、まあでもそれなりに味わえます。



　スープは店炊きみたいです。適度な辛さで美味しくいただけます。



　今日は６４ｋ、ダメージあまりないかな。Y’ＲＯＲＤで高性能のインナーを買いました。これで安心。