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いへいたのラーメンブログ

けっこう更新してます。

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 今日はやってました。子供が終業式で、二人で行きました。しかし、廊下はキンキンに冷房効いてるのに店内なんでこんな暑いんでしょ。それと初めて気づきましたが、このお店「食品衛生責任者」に名前が無いんです。今日はごま塩おやじさん1人でした。色々語ってきました。

 いつもの『小ラーメン:ニンニク、野菜に卓上辛目タレ』をいただきました。2人で1000円って安っう。なかなかの盛りですね。刻みになったニンニクもかなりの量です。(腹が心配)



 麺などはいつもと変わらないのですが、豚が進化してました。とにかくパサパサだったのが、ややシットリしてきました。その分味が染みていてなかなかいけます。



 スープも卓上タレ投入のせいでしょうが、幾分辛さが出てきました。同時に甘さも引き出されて、子供にもスンナリ飲めるようですね。豚骨臭さは感じません。息子も旨そうに啜っていました。

 野菜はキャベツ率高めでそれなりにシャキッとしていて旨いです。

 食後、吹き出る汗をしきりにティッシュで拭い、店外に出ると目の前に開店間際のアジアン料理店の店先で、若いお兄ちゃんがかき氷を勧めてきました。なんだか怪しい店です。
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