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いへいたのラーメンブログ

けっこう更新してます。

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 自転車で店まで行って、開店一番の誰もいない店で食べればリスクはないです。駐車場のないお店なのでなかなか足が向かなかったのですが、基本的に系列の多店も含め好きなお店です。ブログでは5年ぶり。



 ツイッター告知の『味噌バターラーメン 野菜炒めバージョン』をいただきました。お得な野菜炒めです。



 麺は結構多いです。表面つるつるの独特の麺。麺自体の味も個性的です。



 スープは豚骨にけっこう濃い目の味噌、唐辛子も効いていて結構濃厚、暖まります。コーンが沈んでいて丼の底までいただけます。バターも溶け出しさらに濃厚。



 チャーシューは大きくて厚みもあり、食べ応えあります。薄味。

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