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いへいたのラーメンブログ

けっこう更新してます。

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今日も夕食ラーメン日です。(またかよ)

 茅ヶ崎駅を降り、少し歩く「麺や鐙」を目指しましたが、なぜか茅ヶ崎で降りるときは雨ばかりでめげまして、またこちらです。案の定、店を出るときにはどしゃ降りでした。

珍しく昼からの通しの営業でした。6時前でしたが開いていて先客2人です。

 いつも『味噌ラーメン、ビール、三点盛り』をいただきました。この三点盛りがいけるんですよね。お通しの小皿も出てきました。ビールがクイクイ進みます。




 こちらの味噌ラーメンはスープが売りでしょう。しっかりと煮出された豚骨味噌スープです。トロッとした舌触りで、甘みが微妙にあります。諄すぎず、何度食べても飽きのこない、かつブレの無い上質なスープです。

麺は中太です。ややスープの吸いが弱いでしょうか。




 一ヶ月前の同じ日にこちらで同じ味噌ラーメンを食べた記事を見直しましたが、当然なんでしょうが内容がほぼ同じです。vocabularyを増やさねばです。

 週に2・3回お昼ご飯でお世話になっています、職場近くのうどん屋さんの皆さんにもブログを見ていただいて恐縮です。

見てくれてますかぁ

      (^ε^)

週末は1日に100近くのアクセスをいただいています。更新頑張ります。

来月は健康診断で人間ドックに入りますが、ラーメン食べてると各数値が正常値になるという報告をとあるサイトさんで見ました。確かに今日の夕食はいたってヘルシーでした。
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