いへいた

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 三ツ沢で今年度、新体制の開始。やっぱりものがいいとやる気も出ますね。

 でもって、夕食ラーメン必須。こちらはもう20回目。『野菜たっぷり味噌ラーメン』をいただきました。

 っていうか、店員が厨房の中でどうでもいい話をペチャクチャ。このお店いつからこんなんになったんだろ。店主さん居ないと、従業員の箍は緩みますね。

 麺は昨年このメニューの時に変な平打ち麺に代わっていたのが元に戻ってましたね。スタンダードな中太麺で旨いです。



 スープはベースの豚骨に甘めの味噌ダレ。これはこれでいいですね。



 チャーシューは小さいですね。野菜はシャキシャキ。
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