「いへいた」ブログの『夢の後先』

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 DKの日。働き詰め。でもって帰途にあるこちらへ。2時近かったです。お客は平日なのにたくさん入ってます。あいも変わらず券売機の1000円札が不調。

 こちらへ来ると不思議と『鶏白醤油麺』を頼んでしまいます。それほど惹かれるラーメンですね。相変わらず美しいラーメンです。

 麺はザックリ食感の細麺。これが旨い。流石です。



 スープは滋味深い味わいの醤油スープ。旨み満点。文句ないです。柚子胡椒投入で味変をば。



 鶏チャーシューは薄味で素材の旨さが出ています。三つ葉や穂先メンマも存在感あります。



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