「いへいた」ブログの『夢の後先』

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 相模原の言わずもがなの老舗であり名店です。日曜の夜ですがお客さんは続々入ってきます。HPができた旨の告知が貼ってありました。なかなか分かりやすいサイトです。



 『ネギラーメン』をいただきました。「鬼ラーメン」、惹かれるなあ。今度はそれにしようっと。

 麺は「あかいけ製麺」。ややラーショっぽいですが、それなりの太さで粘り気があります。ずしっとした食感。


 
 スープは白濁した豚骨スープ、ややライトであることですいすいいけちゃいます。万人受けするのではないでしょうか。



 チャーシューはこだわりの炙ったもの。柔らかくてベーコンのような食感です。



 もっと来ようと思いました。遅くまでやってるし、飲んだ後にいいですね。

まんぷく星が丘

夜総合点★★★☆☆ 3.5

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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コメント
この記事へのコメント
いつも楽しく拝見させて頂いてます。

「鬼」いいですよ。 昔はむせる程の辛さでしたが、今はだいぶマイルドに。
私はいつも赤鬼です。
2014/09/01(月) 09:30:11 | URL | みーつ #-[ 編集]
Re: タイトルなし
こんばんは。初めまして。コメントありがとうございます。
いやあ、食指が沸きました。家からかなり近いのでこれからリピートしてみます。
2014/09/01(月) 21:38:01 | URL | いへいた #-[ 編集]
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