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いへいたのラーメンブログ

けっこう更新してます。

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 瀬谷と職場を往復。ちょっと足を延ばして2回目のこちらへ。

 「らっち家」や「壱鵠堂」は結構お客入ってましたが、ここは先客後客なし。大丈夫かなあ?

 限定の「ごま塩ラーメン』にも惹かれましたが、前回と同じ『(ガツこく)剛』をいただきました。



 麺はツルツルの中太麺。230gとのこと。それなりに量がありお腹は満足。いたって普通な麺。



 スープが濃厚で作りこまれた鶏の風味満点。店主の拘りだけあります。食後もかなりの時間口の中に後味が残ります。

 チャーシューはブロックでゴロゴロ。これがそれなりの歯ごたえと濃いめの味付けで更にインパクトを強めます。



 頑張ってほしいものです。

こくまろ鶏らーめん 久久

夜総合点★★★☆☆ 3.5

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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