いへいた

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 職場と日産のシャトルの日。であれば途中にあるこちらへ。鴨居駅からララポートへ向かう途中にあります。やたら人の流れが逆なので、一通かと思って焦った。駐車場も3台でしたがあいてました。お昼時でほぼ満席。まあ人通りの多いところですからね。



 店内は入り口が二か所あり、席数もかなりあります。 『超濃厚味噌ラーメン』をいただきました。

 麺はツルツル表面の中太麺、味噌ラーメンによく合います。箸がエコ箸だったので麺が滑る滑る。スープの粘度が高くて持ち上げるのに一苦労でした。



 スープはその名の如く超どろどろ、イモでも入っていそうなベジポタ感、野菜も入っているでしょうね。それでもベースの動物系出汁はしっかり。



 チャーシューは大きめ。ホロホロに柔らかいです。ホットペッパークーポンでキャベツをトッピング。これはほぼ生。味噌ラーメンと言えば野菜を調理して乗っけるのが定番でしょうが、まあ新しい食感です。デフォでレタスも乗ってます。



 念願の宿題店、美味しかったです。お勧め。

 今日はモモクロ国立一日目、職場の方も初参戦されました。おめでとうございます。新曲2つがやばかったみたい。



 私は明日参戦、緑法被デビューです。原宿でラーメン食ってきます。やばい超快晴。 

麺処かっすい55

夜総合点★★★☆☆ 3.5

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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