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いへいたのラーメンブログ

けっこう更新してます。

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 なかなか行けない厚木のこちらへ。座間の本店は何度か行っています。タンメン専門の気鋭のお店。爆盛りや激辛チャレンジなどが目を引きます。

 店の前は相模川の雪の絶景。



 店内はガンダムでカオス。



 『トマトタンメン』野菜増しでいただきました。

 麺は太麺をチョイス。「中西製麺」? 野菜増しはモヤシですが、これも麺やトロミのついたスープとの一体感が抜群。



 スープはトマトがかなり入っています。それでもベースの豚骨出汁は濃厚に存在。これは旨い。



 スキルの高いお店だと思います。評判がいいのも納得です。


きんか本舗

夜総合点★★★★ 4.0

昼総合点★★★★ 4.0



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