今日は夕食ラーメン日です。えいっと遠征してきました。野猿街道というと20年前には私の学生時代の通学路でした。相模原から多摩川を渡り小金井まで通っていたのですが、当時は多摩ニュータウンの中にある空いた道路だったのが、今はかなりの交通量です。
自宅から10キロちょぃ、30分で到着。一瞬、店の看板の灯りが消えていて焦りましたが、開いてました。野猿街道沿いでわかりやすいです。
こちらの二郎は移転してきたようです。駐車場は店の真裏にあり、すぐに店内に入れました。それにしても凄いバイクの量です。すもじと関内しか知らない私にとっては衝撃でした。タイル張りの壁、ワールドカップ予選が液晶テレビで流れ軽快なポップスが流れます。恥ずかしいくらいに店内が明るいです。
客はほとんど付近の学生でしょうね。噂通り回転が早いです。席の数も多く、すぐに着席できました。待っている間レンゲをコップに浸します。周りではどでかい盛りのラーメンに学生たちが挑んでいます。
『プチラーメン、和風ＢＢ』をいただきました。野菜盛はとてつもないタワー状態になるので今日はやめました。さして待たずに供されました。以前はあったコーンは入っていませんでした。
ううん、うまい。スープはかなり乳化したとろとろのものです。BBの魚粉とにんにくが見事に調和し、独特の味わいです。「ワイルド＆ヤング」ってイメージかな？（笑）
麺はそう太くないですが、歯ごたえ抜群です。
野菜もキャベツの比率が高く食べ応え満天です。何より嬉しいのは豚の分厚さと染み込んだ醤油の風味です。
二郎もこのスタイルがあるのだと奥の深さを知り、もっともっと開拓していこうという気になってきました。
自宅から10キロちょぃ、30分で到着。一瞬、店の看板の灯りが消えていて焦りましたが、開いてました。野猿街道沿いでわかりやすいです。
こちらの二郎は移転してきたようです。駐車場は店の真裏にあり、すぐに店内に入れました。それにしても凄いバイクの量です。すもじと関内しか知らない私にとっては衝撃でした。タイル張りの壁、ワールドカップ予選が液晶テレビで流れ軽快なポップスが流れます。恥ずかしいくらいに店内が明るいです。
客はほとんど付近の学生でしょうね。噂通り回転が早いです。席の数も多く、すぐに着席できました。待っている間レンゲをコップに浸します。周りではどでかい盛りのラーメンに学生たちが挑んでいます。
『プチラーメン、和風ＢＢ』をいただきました。野菜盛はとてつもないタワー状態になるので今日はやめました。さして待たずに供されました。以前はあったコーンは入っていませんでした。
ううん、うまい。スープはかなり乳化したとろとろのものです。BBの魚粉とにんにくが見事に調和し、独特の味わいです。「ワイルド＆ヤング」ってイメージかな？（笑）
麺はそう太くないですが、歯ごたえ抜群です。
野菜もキャベツの比率が高く食べ応え満天です。何より嬉しいのは豚の分厚さと染み込んだ醤油の風味です。
二郎もこのスタイルがあるのだと奥の深さを知り、もっともっと開拓していこうという気になってきました。