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いへいたのラーメンブログ

けっこう更新してます。

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 今日明日と週末を楽しめます。来月はまた忙しいしね。でもってまずはシャッターでこちらへ。激混みって感じではなかったですね。ド金髪のお姉さまが迎えてくれます。



 目にとまった『味噌ラーメン』をいただきました。880円なり。丁寧な作りの綺麗なラーメンが出てきました。



 麺はプリッとしたウェーブのかかった歯ごたえと会味のある美味しい麺です。流石の中村屋の麺。



 スープは地元海老名の酒蔵で作られた味噌を使っているとのこと。甘さが前面に出ますが味噌の風味も濃いめに感じられ旨い・



 チャーシューではなくて解されたそぼろ肉が塊になってドサッと入ります。これが味噌がしっかり染みていて行けるんですよねえ。



 青菜、白髪ネギ、細いメンマも上質のもの。

 味玉も白身がしっかりしてます。



 流石のラーメンでした。そして、この後お隣の映画館で「そして父になる」を鑑賞しました。

中村屋

夜総合点★★★★ 4.5

昼総合点★★★★ 4.5



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