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いへいたのラーメンブログ

けっこう更新してます。

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 土曜日の6時半くらいの夕食ラーメンの日。2回目のこちらを目指しましたが閉店でした。

 個性的なお店でしたので残念。ちなみに相模原のこちらも閉店。

 でもって、老舗のこちらへ。



 隣にできたお店の影響でしょうか、往年の混雑はありません。いただいたのは『長崎ちゃんぽん』と『焼飯』、しめて1,450円なり。高いでしょお。

 麺は中太、ちゃんぽんらしいですがちょっと量が物足りなかったかな。ポクポクした食感は私がずっと愛し続けてきた麺です。



 スープは白濁した塩気の強い豚骨ベースのもの。なにか懐かしい味がします。AKに勤めていたころには本当良く通ったしなあ。



 具は豚バラ肉やエビなども入っていましたが、値段からしてやや寂しいです。



 炒飯もちょっとべチャッとしてたかな?



 名店ですから、長く続いてほしいです。

 この本、面白い。普通に本屋で平積みされているみたいです。



博多一番

夜総合点★★★☆☆ 3.0

昼総合点★★★☆☆ 3.0



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