いへいた

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 午後から大和のスポセン。少し早く家を出ました。

 知っている限りでこの場所は「」 「麺屋 朱火阿(スピア)」と店が入れ替わっています。今回はなかなかな工夫を凝らしたメニューのお店の様です。先客、後客なしでした。学生(東海大相模高校が目の前)対象の安くなるサービスもされているみたいです。



 デフォのラーメンも惹かれたのですが、やはり暑くて『トマトつけ麺』(一日10食限定)をいただきました。



 麺は非常にツルツル、箸から落ちて行きます。歯ごたえはいいですね。どっかで食べて様な麺でした。



 つけダレは酸味が凄い。ややラー油やタバスコ由来の様な辛さが。提供時にそのタバスコと粉チーズが一緒に出てきます。



 鶏チャーシューは「進化」っぽくて美味しいです。



 トマトが麺の上にも、つけダレの表面と中にも入っています。グリーンアスパラや麺の上にかけてあるものなどは洋食テイストでした。アクセントになってますね。



 バラエティに富んだ意欲のあるラーメンをいただけそうなお店でした。また来たいです。

ちゃらんぽらん

夜総合点★★★☆☆ 3.0

昼総合点★★★☆☆ 3.0



関連ランキング:ラーメン | 小田急相模原駅


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