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いへいたのラーメンブログ

けっこう更新してます。

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 いかんいかん今年初になります。

 『鶏郎』を鶏増しBIGでいただきました。凄い大きさの鶏。

 麺は平打ち麺です。やっぱりいついただいても美味いです。麺の深い風味が口の中で暴れます。



 スープはパンチのある尖った塩ダレ。ニンニク との相性が抜群です。



 そしてこの鶏肉、濃すぎない味付けですが適度な塩加減。ステーキのような食べ応え。

 好きでいただいてるんだから、当たり前ですが、毎回満足してお店を出てきます。

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