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いへいたのラーメンブログ

けっこう更新してます。

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 もう4回行っているお店です。わたくし、今月休みほとんど無しでっせ。まぁ、そもそもが趣味を仕事にしたわけですから、つらくないですね。




 向かいにあるあのお店は相変わらずの行列です。こちらも日曜日だけあって、かなりの賑いです。

 『ラーメン、キャベツ、茎ワカメ』をいただきました。固め、少な目で。

 麺は酒井の太麺。文句なく旨いです。





 スープはマイルドな豚骨で甘みが強め。この地域に多くお住まいの比較的高齢の方々をターゲットにした味付けなのでしょうかね。



 チャーシューもしっかりとした歯ごたえのあるタイプ。



 大量のキャベツと茎ワカメがヘルシーです。

 思わずスープ全飲みしてきちゃいました。

コメント
この記事へのコメント
美味しそうですね(=^x^=)
一度お邪魔しましたが、接客も味も優しいイメージの店です。記事をみると再訪したくなります。
2013/02/27(水) 18:51:39 | URL | iwa #-[ 編集]
Re: タイトルなし
こんにちは、はじめまして。
こちらのお店は息子さんが野球をされていたらしく、
だから「甲子家」なのではないかと思います。

地域に見合ったライトな豚骨が受けているのでしょうね。
2013/02/27(水) 21:24:05 | URL | いへいた #-[ 編集]
はじめましてではなかったりします(笑)
しかもよく考えたら前回も甲子家の記事でコメントした記憶も。よっぽど美味しそうな記事なんでしょう。店名も息子さんから由来するとは…客を愛する気持ちは先ず家族への愛があってこそなんですかねぇ、なんて。(=^x^=)
2013/02/28(木) 07:01:14 | URL | iwa #-[ 編集]
Re: タイトルなし
こんにちは。そうでしたね。昨年10月にいただいていました。大変失礼いたしました。
常連さんの多さが、お店の地域への浸透度を示していますね。
2013/03/02(土) 08:53:56 | URL | いへいた #-[ 編集]
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