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いへいたのラーメンブログ

けっこう更新してます。

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 去年は2回しか来ていませんでした。久しぶりにお伺いした今日は、貴重な日曜日休み。

 なんとほぼ満席状態です。私は平日しか来てなかったので 、休日は混んでるですね。

 『濃厚担々麺』をいただきました。毎年冬限定で提供されているメニューです。彩りの美しいビジュアルですね。



 麺は太麺で縮れています。濃厚なスープをしっかり持ち上げます。



 スープはマイルドな豚骨、すりゴマの豊かな風味がガツンときます。



 チャーシューも薄いですが 一枚乗ってます。野菜も歯ごたえを残したシャキシャキなのがたっぷり。



 何度もお伺いしている地域の人気店です。

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