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いへいたのラーメンブログ

けっこう更新してます。

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 短命のお店が続く鬼門の場所にできたお店です。駐車場は用意されていません。休日のお昼で先客後客ともに無し。店内には女優の宮地真央が訪店した時の記事が貼ってあります。店内は前店舗のほぼ射抜きですが、非常に清潔です。

 デフォの味噌ラーメンは630円。今日は『ネギ味噌ラーメン』をいただきました。

 麺は味噌ラーメンよろしくの縮れ麺、固めの歯ごたえで普通に旨いです。「おやじ」の麺に似てるかな。



 スープは調理方法からして王道の味噌ラーメンです。甘みやこくもそれなりにありすいすい飲めちゃいます。150円増しでのネギは刻み葱。これがスープに浮かんで最後まで全飲みの際にスープに入ってきて楽しめます。



 チャーシューは薄いのが一枚。半分乗っている卵は茹で卵です。



 美味しいのですが、お客がすくいないのが心配。平日には市役所の人が来るのでしょう。
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