FC2ブログ

いへいたのラーメンブログ

けっこう更新してます。

2020/06 | 123456789101112131415161718192021222324252627282930

ブログ内検索





 2回目です。どうしても行きたい動機の一つにあれがあります。究極の●○◎●○ですよね。(笑)お冷のほかにジャスミン茶が出されます



 ランチは全部出ちゃって終了とのこと。冷たい麺が食べたくて『冷やし坦々麺』をいただきました。見た目豪勢な一品が出てきましたよ。

 麺は味噌ラーメンのような強い縮れのある中太麺。かなりの歯ごたえでパンチがあります。



 スープというかタレは麺の下にあり、ぐちゃぐちゃに混ぜくり合わせていただきます。

 具はレタス きゅうりなどの野菜、ハムや錦糸卵などたくさん。氷も乗っていて冷たさの演出に一役買っています。



 鶏チャーシューはしっとりとしていて美味。



 最初具の上にだまになっていたそぼろ肉が、皿の底にかなりたまってます。これを掬って全部いただくのが乙です。



 スキルの高いお店です。
コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://hanke.blog113.fc2.com/tb.php/2374-298426c6
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック