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いへいたのラーメンブログ

けっこう更新してます。

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 お店を目指して歩いていたら、目の前を歩いていたWて抜群にUいJ がいきなり振り向き話しかけてきました。駅南口のエスカレーターから、ずっと同じ所を歩いていました。

 「淵野辺総合病院は何処ですか?」と。

 「そこを右折ですよ。

 「ありがとうございます」と今時の若者さんらしからぬ、丁寧なお礼をいただきました。

 よからぬ妄想はいけませんね。
 
 さて、本題です。今日は社長出勤です。

 11時の開店直後に行きました。夜営業も始められたみたいですね。

 『つけ麺』を小サイズでいただきました。つけダレの丼だけでこの大きさ、凄い。



 ニンニクと生姜両方を少な目トッピング。

 麺は二郎御用達の小麦粉オーションがブレンドされた、小麦の風味がプンプンくる平打ちの極麺。かなり固くて、歯ごたえ満点です。



 つけダレはニンニクと生姜、更には唐辛子が混然となり強めの塩ダレを引き立てます。かなりjunkです。



 ブタはゴロリと大きいのが3つ。しっとりしていて旨いです。



 野菜も新鮮、量もたっぷり。

 やはり、人気が出るのも納得の実力店です。


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