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いへいたのラーメンブログ

けっこう更新してます。

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 正田醤油スタジアムに、プライベートで遠征。学生時代の懐かしい先輩方との再会を果たしました。女子部のキャプテンだった詠子さんにはお会いできずに残念。

 悔しい。2:16に到着しましたが、ギリギリ1分差で中休み突入。悔しいけど仕方がないので、一度前橋駅のホテルにチェックインして夕方から出直します。

 前橋のラーメンだと、こちらのお店以外は、いまひとつなんですよね。こんなお店もありましたが。



 朝9時に山田うどんを食べて、あえて昼食を抜いておきました。山田うどんの「肉汁うどん」で9時にブランチ。



 一回ホテルに戻り、すぐ近くの天然温泉に入り、夕方の部の開店前につきました。並びの4人目でした。

 6時ちょうどにシャッターが開きました。店内はものすごく清潔です。店主さんはアイパーっぽく、ヘアースタイルはビッと決めてます。

 『つけ麺』をいただきました。野菜増しは、とんでもないことになるとの情報がありましたのでやめました。全景写真はピンボケなので割愛。

 麺はオーション配合です。相撲二のにそっくりです。太さや厚みはありませんが、小麦の風味がプゥンときます。



 つけダレは 酸味が強いタイプです。ベースの豚骨出汁もしっかり感じられます。メンマが入っているのも嬉しいです



 ブタは腕肉?しかも700円で、こんなに大きい塊が3つも乗ります。



 野菜も超大盛。ちょっと後半キツくなっちゃいまして、豚の脂身のところを残しちゃいました。

 なるほどな 実力店でした。
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