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いへいたのラーメンブログ

けっこう更新してます。

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 まさに五月晴れ、雲ひとつない青空。で、久しぶりの風さんの限定へ。11時過ぎに着きましたが、8人目でした。席にはすぐ座れました。わずかな差でのセカンドロット。

  何人かお知り合いの方もいらしてました。『魚郎』いただきました。太麺です。今日は限定がもうひとつ、細麺の『魚潮そば』も惹かれますね。

 第一ロットのお客さんは、全員魚郎を頼んでました。25食限定ですからね。皆さん大盛りを頼んでる方が多いです。。

 麺は魚粉入りの予定だったらしいのですが違うみたいです。。いつものポクポクした味わいの美味しい麺です。



 スープは鯛、ホタテ、マグロ、サーモンの出汁らしい。旨味たっぷり、強めの塩ダレがガツンときます。



 具はマグロの切り身



タルタルソースの乗った子持ちシシャモのフライ。シャキシャキです。贅沢過ぎるぅ。





 野菜もいつになく新鮮。いやあ、久しぶりの贅沢な限定ラーメンをいただけまして、大満足。
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