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いへいたのラーメンブログ

けっこう更新してます。

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 四月からの職場の事前打ち合わせ。30年ぶりの横浜市緑区。駅は十日市場。ラーメン屋さん結構あります。「二郎中山」にいけたらいいかなあ!無理だろうなあ。

 5回目です。またまた『濃つけそば』をいただきました。野菜増し(100円)で。上記の新作メニューで価格が逆ではないかと聞いてみたのですが、これでいいそうです。ばか辛ねぎは葱しか乗らないそうです。

 麺は表面のツルツルさが際立ちます。コシもありガッツリいただける美味しい麺です。つけ麺はこうでなくちゃね。



 つけダレはその名のごとくかなり濃厚。ドロッとした液体が麺や野菜に絡まりまくります。ベースは鯛の出汁でしょうが、動物系もしっかりきます。これがワイルドで食った感満点。



 チャーシューはほぐされブロック状で、半味玉も入ります。900円ですが高い感じはしません。



 ここも、来るの最後だろうなあ。
コメント
この記事へのコメント
十日市場だったら近いじゃないですか。
自分は東神奈川まで通ってたんですが、品川方面になって通勤が無理になったんで辞めました。

ラーメンと関係のない話題ですみません。
2012/03/29(木) 22:37:25 | URL | さまん #-[ 編集]
Re: タイトルなし
こんばんは、ご無沙汰です。
一回試しに車で行ってみたのですが、朝の渋滞がひどいので電車で通うことにしました。

10年間は勤めることになるので横浜人になってしまうかも知れません。
2012/03/29(木) 23:16:22 | URL | 霧の男(またHNを変えました。すいません) #-[ 編集]
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