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いへいたのラーメンブログ

けっこう更新してます。

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  「復興支援 さがみはらぁ麺グランプリ」に行く選択肢もありましたが、昨日からの鼻風邪がいまいちでこちらへ。店主さんブログ、面白いです。

 『韋駄天の味噌』をいただきました。麺の写真撮りそびれました。中太の表面ツルツルの粘っこい麺です。味噌ラーメンに相性ばっちり。

 スープはこちらのベースのマイルドながら濃厚な豚骨が下支えした重厚なもの。ポタージュのようなトロッとした飲み口です。



 チャーシューは炙られていて香ばしい香りを満喫できます。



 ラーメン投票、昨日は「KAZE」さんトップだっらしいけど、今日も余裕でしょう。

コメント
この記事へのコメント
12月7日に、↓オープンみたいです。
http://www.keitou.com/info.html
淵野辺の町田寄り、元々「青森軒」のあった場所だと思います。
2011/11/21(月) 01:37:26 | URL | マサフミ #-[ 編集]
Re: タイトルなし
そうなんですか。ありがとうございます。チェックしに行ってきますね。
2011/11/21(月) 08:25:47 | URL | いへいた #-[ 編集]
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