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いへいたのラーメンブログ

けっこう更新してます。

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 何となく足が向きました。4年前から息子と食事のときなどで数回来ています。住宅街の中に自然と風景に溶け込んでいる中華料理屋さんです。店内を店主のお嬢さんご一家(小さいお子さん)とか普通にスルーしていくアットホームなお店です。帰りにお店の外観写真を撮っていたら女将さんがちょっと怪訝そうな表情を、。。。ごめんない、怪しいものではないです。

 『味噌ラーメン』をいただきました。670円なり。麺は強い縮れの中華麺です。ピロピロした感じは無く歯ごたえを残しています。



 スープは鶏ガラ主体のあっさり出汁でしょうか。甘めの味噌ダレがちょうどよく普通に美味しいです。全飲みしちゃいました。



 チャーシューは乗りませんがモヤシをはじめ食感を残した野菜がたっぷり。麺との一体感も楽しめます。



 出前も多いみたいです。なんと食後に必ずアイスコーヒーが出てきます。このあたりのホスピタリティが地域に愛される所以なのでしょうね。



 で、今日は朝から積年の課題の書斎周りの整理をしました。埃にまみれてごちゃごちゃになっていたコード類をまとめ、古いパソコンをとりあえず移動、床を家庭用洗剤でごしごしこすり、蘇りました。





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