藤沢で新年会があり、二次会のあとラーメン好きの皆様と共に訪れました。南口徒歩２分です。店内はとにかく縦に長いカウンターです。有線で流行りの若者受けのする曲がかかっています。
今日は私のこの「いへいた」ブログを宣伝させて頂く機会を設けて頂いた方々に感謝申し上げます。きっと明日以降アクセスが増えるのではないかと期待しております。
私のサイトからリンクさせて頂いていますラーブロの「逆アクセスランキング」でも上位に位置付けて頂いて、何だか率直に嬉しいです。
さて、ラーメンですが「塩鶏ラーメン」をいただきました。昨日アップしたラーメン本にあったお店です。写真に本の掲載されているページもアップしました。
なにしろ個性的です。まず麺が黒いです。「イカスミスパゲティ？？」と、一瞬思いますがちゃんと細縮れの味わいのある麺です。歯ごたえも及第点です。
スープは動物系のダブルスープのようです。アッサリしていますがきちんと主張しています。それにチャーシューではなく鶏の唐揚げもどきが乗ります。これが美味いです。ラーメンと唐揚げは意外と合うんですね。
さらに味玉が乗ります。残念ながら、冷たいのですが味は出色です。スープに浸せばすぐに熱々になりますね
明日も藤沢に寄るので北口のとある有名店に伺えたらと考えています。
