FC2ブログ

いへいたのラーメンブログ

けっこう更新してます。

2020/06 | 123456789101112131415161718192021222324252627282930

ブログ内検索




 青葉台は私が中学生まで住んでいた街。懐かしさ満点で、思わず暮らしていた「田園青葉台団地」を徘徊してきました。

 私が住んでいた田園青葉台団地4号棟





公園その1



公園その2



 で、駅前のこちらへ。駅至近です。となりは店主の父親が切り回されている飲み屋さんです。お若い店主さん。



 先客1、後客なし。『塩ラーメン』をいただきました。非常に上品なビジュアルのラーメンですね。

 麺は細ストレート、さっきいただいた進化の麺に似てます。これまたザクッとした歯ごたえがいけます。



 スープはカツオの煮干し出汁がガツンときます。「神奈川淡麗系」と考えてよいのでしょうか。塩ダレもやや強めですが、全体的には和風ラーメンといった感じです。



 チャーシュー炙られていて香ばしいです。



 680円とハイコスパなラーメンでした。
コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://hanke.blog113.fc2.com/tb.php/1844-3c6f0bca
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック