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いへいたのラーメンブログ

けっこう更新してます。

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 地元にできた新店なのに知りませんでした。マーコさんのサイトを見て訪店。駅北口の飲み屋さん街にあります。駐車場はいつも学さんに行くときに停めるこちらへ。

 非常に丁寧な接客、店に入るなりすぐ使えるクーポンをいただき、『つけ麺、ネギ増し』をいただきました。先客1、後客3。

 なんと14:00からは「チャーシューカレーライス」が無料です。mixiもされているようですね。なかなか意欲的なお店だと思います。

 麺は極太、相模原にはなかなかないタイプの都心の麺ですね。小麦の風味の強いゴワゴワの歯ごたえを楽しめます。




 つけダレは、酸味が適度な今風の「濃厚豚骨魚介」系、ドロドロで麺に絡みまくり最後はほとんど無くなりました。これも流行りの味です。



 チャーシューは薄いのが一枚。メンマはゴン太で存在感あります。ネギはいかにも「油そば」風でした。





 850円はやや高いです。お店のデフォは油そばのようです。
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