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いへいたのラーメンブログ

けっこう更新してます。

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 新作メニューは豆腐と韓国料理です。なまえはこれ。見た目にも赤いスープです。マスターでキャベツを追加トッピング。



 麺は中細タイプ、ボソッとした歯ごたえで、それなりの重みのある麺です。



 スープは「中本」まではいかなくても「辛旨」で、ついつい全飲み。辛さはむしろ抑え目です。



 チャーシューは入っていなくて、豚バラ肉が3枚くらい。



 豆腐は説明されれば旨い豆腐です。(笑)



 普通に美味しくいただけました。
 
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