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いへいたのラーメンブログ

けっこう更新してます。

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 最近は正午前だと並びは少ないです。それでも外待ち二番目ですね。中山店は12/12開店みたいです。イラスト入りのかわいらしいポスターが店内に貼られていました。

 いつもの『少な目ラーメン』をいただきました。20分待ち。

 麺は平打ち、小麦の味と香りがプンプンきます。久しぶりなので旨さが際立ちます。野菜増ししませんでしたが、ザクザクした歯ごたえを楽しめます。



 スープはこれまた旨・旨。カネシの風味がばっちりでした。甘辛さのバランスが巧みです。



 ブタは ん?小さい?経費節減?まあ、たまたまでしょう。禁断の脂身は残しましたが、肉質柔らか、スープが染み込み旨い(「旨い」しか言わないですね)



 相模大野駅前再開発のビルがいよいよ立ち上がってました。このあたり町並みも大きく変わるでしょうね。

 「一刀斉」さんは定休日でないのにやってませんでした。やや心配。

 この後、ちょっと繰り出します。
コメント
この記事へのコメント
二郎さんは何となく敷居が高くて未だにデビュー出来てません

このブログで一刀斉を紹介してるのを見てから何度か前を通りましたが店が開いてるのを見た事がありません
2010/11/29(月) 21:09:14 | URL | 106 #-[ 編集]
Re: タイトルなし
 こんばんは、そうなんですよね。一刀斎さん、好きなお店なのでもう一度行きたいと思っているのですが。ブログもさっぱり更新されてませんね。
2010/11/29(月) 21:35:35 | URL | いへいた #-[ 編集]
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