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いへいたのラーメンブログ

けっこう更新してます。

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 スタッフさんが昨日のフェスタの話を常連さんとしてました。行く度にお昼時には満席になるお店なんですが、今日は早い時間でしたので空いてました。喫煙可ってのが

 『味噌ラーメン』をいただきました。

 麺は北海道札幌の「さがみ屋製麺」とあります。プリプリとした味噌ラーメン独特の食感で普通に旨いです。



 700円の味噌ラーメンにチャーシューが乗るのは嬉しいですね。薄いですが大ぶりでトロトロに柔らかいです。



 スープは動物系出汁もしっかりと感じられ、赤味噌の風味と辛さがマッチしてグイグイ飲めちゃいます。



 木耳、モヤシもシャキシャキっとして新鮮。

 昨日の投票では三位だったらしいです。
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