FC2ブログ

いへいた

2019/09 | 123456789101112131415161718192021222324252627282930

ブログ内検索


 どうしても見たい映画が19:40からあり、夕食が帰宅後だと腹が空くので本日二軒目。

 ならば淡麗なラーメンを食べたくなりこちらへ。毎日楽しいメルマガを配信してくれます。なかなか限定は食べられないでいたのですが、今日は偶然にも限定メニューオンリーの日でした。『塩ラーメン、真鯛の遠赤外焙煎スープ』をいただきました。

 スープは鯛の出汁とのこと。透き通った美しいスープです。なるほど、煮干しではない癖のない魚介の風味がプウンときます。それでいて塩ダレもパンチがきいています。思わず全飲み。



 麺はこちらのデフォのやや太縮れ。固めの茹で具合でスープによく絡みます。



 今日はチャーシューが四種類から選べました。「バラ肉」を指定。このチャーシューが最高に旨いんですよね。とにかく大きい。肉厚で味付けは薄目ですが、スープの塩加減が染み込み美味しいですね。



 穂先メンマも相変わらずコリコリとした歯ごたえで旨いです。

 店主さんとも身近な話題で盛り上がりました。美味しかったです。ご馳走様でした。

 映画は「時かけ」です。


コメント
この記事へのコメント
自分も今日行きましたが、今回のスペサルはじんわりとした味わいで美味しかったですね。自分は肩ロースのチャーシューにしましたが、レギュラーのものとくらべても遜色のない美味しさでした。

それにしても、なんで相模原がんこをとりあえずブログがこうも少ないんでしょうね。
2010/03/22(月) 22:14:21 | URL | 通りすがり #-[ 編集]
 私は限定は初めてでしたがなかなか美味しかったですね。メールチェックをして機会があればちょくちょく行きたいと思います。
2010/03/22(月) 23:22:33 | URL | いへいた #8gfOIHpU[ 編集]
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://hanke.blog113.fc2.com/tb.php/1252-36bf148a
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック