いへいた

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思いっきり逆光でした。

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 月曜なんで仕事は明日からです。軽めのラーメンを体が欲しがりましてこちらへ。定期的に来ています。



 未食の『節系煮干しラーメン、大ちゃん丼』をいただきました。ランチセットで。このランチはなんと780円、680円のライスとサラダセットもあり大変お得です。

 麺は細縮れ、決して安っぽくない歯ごたえのある美味しい麺です。チロチロとした食感。



 スープは鶏ガラベースに煮干しが強めにきます。粉っぽさはギリギリ許せる範囲かな。脂があまり浮いてないヘルシーなスープです。



 チャーシューは小さくて薄いのが一枚。それと少し焦げてるメンマがご愛嬌。



 セットの大ちゃん丼は甘辛挽き肉がたっぷりでお腹いっぱいになります。

 相変わらず幅広い客層のお店です。30年以上地域に愛されているんですね。
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