暖かな日です。世は終業式ですね。通信簿は抱いて帰宅する子達を多く見かけました。午前中はやや風邪気味で運動を控えました。
こちらは三度目です。今日も息子とです。昼過ぎでほぼ９割の入りです。人気が出てきたんですね。家族連れも多いです。店内のインテリアは結構凝った物があります。
駐車場は店の前に五台分です。「ニラそば中辛」をいただきました。タウン誌にあった餃子無料券も使いました。
出てきたラーメンは熱々のニラの餡かけがたっぷりです。ひき肉も合わせて調理されています。スープの出汁を邪魔することなく、むしろ協調して独自の味わいになっています。
こちらのスープのベースは息子の食した「ラーメン」と同じです。豚骨、野菜にひときわ鶏の味が出ています。「中辛」でしたが、甘さも感じ取られ楽しめます。
麺は中太縮れで、以外と歯ごたえがあります。何かを練りこんであるのか、麺自体の味があります。
ひき肉を食べるために穴あきのレンゲが付いていて便利です。
店を出るのと入れ代わりに絶え間なく客が入っていきます。接客もよく、自宅至近ですのでメニュー全制覇までは通うつもりです。
