２回目になります。前回が夏休みでしたのですんなり入れたのですが、今日は11:20には11の席が満席で4人待ちでした。私のあとにも10人は並んでました。すぐ近くにどでかい青山学院大学があるのですから、講義の合間の学生達にとっては腹ごしらえタイムは開店直後になるわけですよね。
てなワケで満席で「カシャ」ってのも目立つし、マスターの目の前に座ってしまったので今日は画像は店の外観を。と思ったら、黄色い看板にピントが合いません。携帯がロースペックなのはこういうときに困りますね。
二郎系のお店のルールですが、出来上がると「○○番目のお客様、にんにく入れますか？」のコールに答えることにより無料トッピングを決めることになります。皆さん要領を得ていてテキパキ答えます。私は「ニンニク少し、野菜少し」と答えました。相模大野の二郎のときは店の雰囲気に飲まれ緊張しますが、こちらはそんなことはありません。ところが、マスターから「野菜ははじめから小なのか？」との質問が。「少し増し」でと答えなおしまして、これが正しいコールです。そう言わないと標準の野菜の量から減ってしまうわけですね。うぅん難しい。
野菜を増してしまったことにより、ただでさえ300gの「小ラーメン」でも後半きつくなってしまいました。まるでうどんのような太麺ですが、歯ごたえとスープの絡みは抜群です。ニンニクは無いとやはり寂しいですね。これは今日は成功でしたね。チャーシューは二郎系のお店では「豚」と呼びます。少し脂身が目立ちましたが、柔らかく上品な味わいがあります。野菜はガツガツ食いました。今日必要な栄養素をかなり昼に摂取しましたね。500g分位の運動をしないと。
二郎については、東京の三田で創設者が学生のために始めたお店であるなど色々勉強しました。「ジロリアン」への道を歩み始めます。
画像はトレーニングをしているグリーンプールのトレーニングルームです。ベンチプレスをします。35k、10回3セット。
