写真、カメラを忘れました。映像無いです。まぁ いつでも撮れる店ですので。
この二つの違いです。私は圧倒的にラーメン派なんですが、今日は「ネギつけ麺」を食しました。50円高い料金設定です。中身はやはりつけ麺の方が麺がやや多いようです。それと水切りをする手間賃、スープ割の代金が加算要素です。
麺を冷やしてあるので当然食感も冷たいです。ラーメンだと麺とスープに絡んで独特の味わいになるネギの味が、ちょくに口の中に広がります。どこの店でも大抵ネギラーメンにはソース(タレ)が絡めてあるでしょうから、直接舌にさわるのでやはり辛いです。同じ具材を食しても全く別の味わいになります。どうしても暑いときは冷やし中華という選択肢しかなかったのですが、つけ麺の楽しみ方がようやくわかってきました。今までつけ麺は守備範囲ではなかったのですが、相模原でも試してみようと思います。
但し、やはり真夏にクーラーがんがんの店であつあつのスープを啜って汗を拭うのがラーメン通ぅちゅうもんです。(*’へ’*)
話は変わりますが、通勤の相模線ですが、慣れてきたのか味わい深い路線です。単線なので上下線のすれ違いのための待ち時間が大量にあります。茅ヶ崎・上溝間の60分のうち、延べ20分は止まっているでしょう。ひどいときは海老名駅に6分止まります。４月当初はいらいらしましたが、今は車窓からの夕焼けに心を奪われるほどになりました。タイミング的に丹沢の山系が見える入谷から下溝あたりまでにちょうど今頃の時期に太陽が沈みます。
暦の上では今日は立秋。暑中見舞いが残暑見舞いに変わる日ですね。
この二つの違いです。私は圧倒的にラーメン派なんですが、今日は「ネギつけ麺」を食しました。50円高い料金設定です。中身はやはりつけ麺の方が麺がやや多いようです。それと水切りをする手間賃、スープ割の代金が加算要素です。
麺を冷やしてあるので当然食感も冷たいです。ラーメンだと麺とスープに絡んで独特の味わいになるネギの味が、ちょくに口の中に広がります。どこの店でも大抵ネギラーメンにはソース(タレ)が絡めてあるでしょうから、直接舌にさわるのでやはり辛いです。同じ具材を食しても全く別の味わいになります。どうしても暑いときは冷やし中華という選択肢しかなかったのですが、つけ麺の楽しみ方がようやくわかってきました。今までつけ麺は守備範囲ではなかったのですが、相模原でも試してみようと思います。
但し、やはり真夏にクーラーがんがんの店であつあつのスープを啜って汗を拭うのがラーメン通ぅちゅうもんです。(*’へ’*)
話は変わりますが、通勤の相模線ですが、慣れてきたのか味わい深い路線です。単線なので上下線のすれ違いのための待ち時間が大量にあります。茅ヶ崎・上溝間の60分のうち、延べ20分は止まっているでしょう。ひどいときは海老名駅に6分止まります。４月当初はいらいらしましたが、今は車窓からの夕焼けに心を奪われるほどになりました。タイミング的に丹沢の山系が見える入谷から下溝あたりまでにちょうど今頃の時期に太陽が沈みます。
暦の上では今日は立秋。暑中見舞いが残暑見舞いに変わる日ですね。
