「神奈川のラーメンを盛り上げよう！会」に参加させていただいています。
↑「ラーブロ」バナーです。
現在の閲覧者数:
Author:伊辺板(いへいた)
10種競技、関東学生2部で優勝したことがあります。
ようやく長雨から抜け出せるかと思いきや、家を出た途端小雨が。洗濯物を戻しに一度帰宅しました。
(|||_|||)
さて久しぶりの学ですが、お昼前に行きましたが先客無しでした。
(((゜д゜;)))
後から５人入ってきましたが。
初めて『つけ麺』をいただきました。デフォでもいいかなと思いましたが、ニンニクに野菜を少し増しにしました。頼んでから８分で供されました。
ラーメンのスープにお酢が投入されていますね。ラーメンのときより辛め感が加わり、スープ自体としての濃さはちょうどよいです。
麺は水切りが万全で、よく締められたものです。麺の丼の中に残り水は一滴も無くその点では素晴らしいです。こちらの麺はむしろラーメンの時の麺より味わい深いです。ガブッという例えが当てはまる歯ごたえがあります。スープの酸っぱさと相まって独特の食感です。
つけ麺は小ラーメン以上なので豚がデフォで三枚乗ります。やや脂身が多いですが醤油がよく滲みていていけます。一時のパサパサ豚ではなくなりましたね。野菜もつけ汁によく馴染みます。
明日は「風と花」さんで味噌豚麺の予定です。
(|||_|||)
さて久しぶりの学ですが、お昼前に行きましたが先客無しでした。
(((゜д゜;)))
後から５人入ってきましたが。
初めて『つけ麺』をいただきました。デフォでもいいかなと思いましたが、ニンニクに野菜を少し増しにしました。頼んでから８分で供されました。
ラーメンのスープにお酢が投入されていますね。ラーメンのときより辛め感が加わり、スープ自体としての濃さはちょうどよいです。
麺は水切りが万全で、よく締められたものです。麺の丼の中に残り水は一滴も無くその点では素晴らしいです。こちらの麺はむしろラーメンの時の麺より味わい深いです。ガブッという例えが当てはまる歯ごたえがあります。スープの酸っぱさと相まって独特の食感です。
つけ麺は小ラーメン以上なので豚がデフォで三枚乗ります。やや脂身が多いですが醤油がよく滲みていていけます。一時のパサパサ豚ではなくなりましたね。野菜もつけ汁によく馴染みます。
明日は「風と花」さんで味噌豚麺の予定です。
大学が始まりましたが、正午で空いてました。直後には続々と学生たちが入店し、賑やかにか習っていました。私も学生時代を思い出します。部活三昧でしたが、国分寺の大盛り「スタミナ丼」をがっついた記憶があります。
極太ミニラーメンが券売機にありますが、販売はしていません。これ、惜しいです。一時、常駐メニューになったとの情報があったのですが。
いつものように『ミニラーメン、ニンニク、野菜、辛め』をいただきました。約半年以上前から13回目ですから、慣れました。
同じものばかり食べているので書くこともあまり無いのですが、人気が落ちても、私の中の「学」さんは「学」さんです。
辛め投入でスープはちょうどよいです。野菜はややシナシナですが、キャベツ率もやや高め。豚はいつもにましてとろとろでした。麺は適度な固さです。
３週間ぶりでしたので、美味しさを再認識しました。
極太ミニラーメンが券売機にありますが、販売はしていません。これ、惜しいです。一時、常駐メニューになったとの情報があったのですが。
いつものように『ミニラーメン、ニンニク、野菜、辛め』をいただきました。約半年以上前から13回目ですから、慣れました。
同じものばかり食べているので書くこともあまり無いのですが、人気が落ちても、私の中の「学」さんは「学」さんです。
辛め投入でスープはちょうどよいです。野菜はややシナシナですが、キャベツ率もやや高め。豚はいつもにましてとろとろでした。麺は適度な固さです。
３週間ぶりでしたので、美味しさを再認識しました。
前回の極太デー以来になります。なんと先客２人、大学はまだ春休みだからですね。今日は夜、久しぶりに学生時代の友人（夏のメンバー）との飲み会で町田なので、また１日２杯になるかもです。
『ミニラーメン、ニンニク、辛目、野菜』をいただきました。すぐに供されました。辛目ですとスープの濃度がちょうどよくなります。ただやはり後半のスープの冷め方はいかんとも。
野菜はモヤシ率高いですが、今日はシャキシャキ感がありましたね。豚は水分が無く、ホロホロの柔らかさです。
４月からは大学生達で混むでしょうね。
『ミニラーメン、ニンニク、辛目、野菜』をいただきました。すぐに供されました。辛目ですとスープの濃度がちょうどよくなります。ただやはり後半のスープの冷め方はいかんとも。
野菜はモヤシ率高いですが、今日はシャキシャキ感がありましたね。豚は水分が無く、ホロホロの柔らかさです。
４月からは大学生達で混むでしょうね。
１時すぎてましたが、結構客の入りはありました。「学」はこれじゃなけりゃね。
今日は９のつく「極太デー」です。２回目になります。今回はいつもの「ミニ、ニンニク」プラス辛目にしました。
ううん、太い。まぁ麺が短いのは仕方ないですね。歯ごたえは独特です。辛目にしたおかげで、前回感じたスープの薄さはありませんでした。醤油の立った、濃厚な味を堪能しました。ニンニクもスープに染み込み、いい感じです。
しかし 写真が だめだあ どなたか ピントの合わせ方教てくださああい。
豚がかなりパサパサでした。スープを吸えばそれなりにいけるのですが、ううん。野菜は増さなかったので少ないです。
ところで午前中は子供の卒業式でした。私らにとっては一生に一度の経験になるわけですね。小学校の卒業式はとても手がこんでいるなと感じました。
送辞、答辞にあたるものは全員でリレー形式で行われます。在校生も披露する歌や演奏はかなり練習がなされてきたものであり、何曲も歌詞を覚えるのは大変だったと思います。
感激してハンカチで目を拭う保護者もちらほら見受けられました。私もとある曲のイントロぐっときて、涙腺ちょっとやばい瞬間がありました。
色々と壁を乗り越えなんとかここまでに漕ぎ着けたこともあり、親としても一安心です。ここまで引っ張り上げて頂いた、担任の先生のリーダーシップに感謝いたします。
今日は９のつく「極太デー」です。２回目になります。今回はいつもの「ミニ、ニンニク」プラス辛目にしました。
ううん、太い。まぁ麺が短いのは仕方ないですね。歯ごたえは独特です。辛目にしたおかげで、前回感じたスープの薄さはありませんでした。醤油の立った、濃厚な味を堪能しました。ニンニクもスープに染み込み、いい感じです。
しかし 写真が だめだあ どなたか ピントの合わせ方教てくださああい。
豚がかなりパサパサでした。スープを吸えばそれなりにいけるのですが、ううん。野菜は増さなかったので少ないです。
ところで午前中は子供の卒業式でした。私らにとっては一生に一度の経験になるわけですね。小学校の卒業式はとても手がこんでいるなと感じました。
送辞、答辞にあたるものは全員でリレー形式で行われます。在校生も披露する歌や演奏はかなり練習がなされてきたものであり、何曲も歌詞を覚えるのは大変だったと思います。
感激してハンカチで目を拭う保護者もちらほら見受けられました。私もとある曲のイントロぐっときて、涙腺ちょっとやばい瞬間がありました。
色々と壁を乗り越えなんとかここまでに漕ぎ着けたこともあり、親としても一安心です。ここまで引っ張り上げて頂いた、担任の先生のリーダーシップに感謝いたします。
一週間に一度の来店ですね。やはり何か体が渇望します。ホームグランドといえます。顔も覚えて貰えましたでしょうか。十回目です。
今日も空いてました。高校生がグループで来ていました。『ミニラーメン、ニンニク、野菜』のいつものをいただきました。空腹感が不思議とあり、野菜増しも楽勝で完食できました。
スープの薄さは前回同様気になりました。次回は「辛め」にしてみようかな。「汁無し」もメニューにあるんですが、＋150円で、ちょっと躊躇しちゃいます。
午後は子供の６年生の最後の授業参観があり、「自分の成長」というタイトルでのスピーチでした。小学校６年生にとってはどっきどきの体験でしたでしょう。
５年生までは学年全体がばたばたと落ち着かないことが多く、うちの子も苦労が絶えなかったのですが、今年担任になってお二人の先生方のご尽力でクラスの雰囲気が見違えりました。
担任教師の力量に大きく左右されるのは仕方の無いことです。
なんと昼前に行ったら先客１人でした。こんなことはありませんでした。学生が休みだからでしょうかね。訪問カウントは９回目になります。今年になり結構来てるんですね。
いつもの『ミニラーメン、ニンニク』をいただきました。メニューが増え汁無しが加わりましたね。それの味噌味も券売機には書いてあるのですが、販売はしてないです。うぅん、そのあたりどちらかにしてほしいですね。
つけ麺、エビラーメンもありました。次回はそろそろこのあたりに挑戦します。
気のせいか心持ちスープが薄くなりましたでしょうか。それと少しぬるい？ニンニクと相まって脳天にガツンとくる感覚がないんですよね。なんかツルツルと食べちゃいました。
（カメラのピントが最近おかしくてぼけてます）
↓
豚は味の染みたいつものもので、柔らかく美味しいです。野菜もキャベツの緑が今日は目立ちました。
食後も何か物足りなさを感じました。この手のお店が客の入りが悪いと寂しく感じます。地元のお店です。なんとか頑張ってほしいですね。
いつもの『ミニラーメン、ニンニク』をいただきました。メニューが増え汁無しが加わりましたね。それの味噌味も券売機には書いてあるのですが、販売はしてないです。うぅん、そのあたりどちらかにしてほしいですね。
つけ麺、エビラーメンもありました。次回はそろそろこのあたりに挑戦します。
気のせいか心持ちスープが薄くなりましたでしょうか。それと少しぬるい？ニンニクと相まって脳天にガツンとくる感覚がないんですよね。なんかツルツルと食べちゃいました。
（カメラのピントが最近おかしくてぼけてます）
↓
豚は味の染みたいつものもので、柔らかく美味しいです。野菜もキャベツの緑が今日は目立ちました。
食後も何か物足りなさを感じました。この手のお店が客の入りが悪いと寂しく感じます。地元のお店です。なんとか頑張ってほしいですね。
『極太デー』に初めて参戦しました。さすがに真っ昼間時でしたので、立ちました。カウンターに座って先に食べている諸氏の麺を見るに、噂通りの太さに期待が高まります。８人毎のロットに滑り込みました。
危うくのところで私の直後で売り切れでした。人気のメニューなんでしょうね。『ミニ、ニンニク、辛目』をいただきました。今月三回目、トータル八回目なんですが朝食を少な目にしてきたので、待ってるときもお腹が鳴っていました
麺太さおよそ１ｃｍありますね。５ｃｍ毎にちぎれます。まぁこの太さだから当然ですね。期待に反することない『ガブガブ』の歯ごたえです。「かじる」と言った方が正しいでしょう。
スープはいつも通りです。辛目にすることにより、私の好みのテイストになります。午後からのプールは風邪気味なのでバイクだけにするので、完飲はしませんでした。
豚の脂身が多かったのですが構わず完食し脂肪を蓄えました。
それと隣に座っていた大柄な男性が私と同じように撮影をされていました。どなたなのかが気になります。ぐぐったみてお会いできましたら、コメントします。また、私のところをご覧になっておられましたらどうぞ。
(´∀｀)
６日前に行きましたが、昼食が遅くなり空腹状態のため短いインターバルでしたが行きました。
淵野辺駅に車を置き、町田の山んなかにある用事を済ませに行ったのですが、淵野辺駅北口の学生の数は凄いですね。南口とは全く趣が違いました。
『ミニラーメン、ニンニク：650円』をいただきました。写真は撮り損ねました。代わりに雑誌のページを載せました。
野菜増しをしなかったので、食べるのにへとへとになることがなく、程よい満腹感を得ることができました。「辛目」にもしなかったのでスープ自体の味を満喫できました。
グリーンプールは定休日でしたので今日ｽｲﾑはなしでした。
なんだかんだ言っても、つい近いし行きたくなってしまうお店です。２９日には「極太デー」がり再訪する予定です。
って ここんとこ 「ジロリアン」続きです。
６回目です。月に２回のペースです。正午でしたがひとつ席が空いてました。客は男性ばかりでした。
冬は味噌ラーメンで暖まろうか、二郎系で胃から熱を発していこうか迷います。それ以外の選択肢が相模原には見あたりません。
つけ麺は冷たいからなぁ！
そろそろ都内に電車で遠征とかを考えないといけないでしょうか。やはり相模原がラーメン激戦地であれど、東京のラーメン店の多さと質の高さは比ではありません。
いつもの「ミニラーメン、ニンニク、野菜、辛目」をいただきました。私にはこれがちょうどいいです。
野菜はもやしが多いですがシャキシャキ感は十分です。肉は分厚さも復活し濃厚な豚骨出汁の味が染みた美味しいものです。やや脂身が多いのが残念ですが。
麺はいつもの安定した太さでワシワシいけます。そしてこのラーメンの魅力は麺、具を片づけたあとのニンニクたっぷり、醤油だくさんのスープを胃に落とし込んでいく瞬間にあるのです。
例えると、かつて私は喫煙者だったのですが「ニコチン」のあれです。中毒性と瞬間的な脳の圧迫感です。
(×_×)
変な比喩でごめんなさい。何しろ２週間おきくらいに来たくなるんですよね。
私が店を出た後は客がいなくなりました。こちらは一時のブームは去ったのでしょうか。頑張って欲しいんものですね。
次回こそは29日の極太dayを狙います。今月はたまたま休みなんです。
明日は味噌ラーメンを求め徘徊します。
それと「ラーメンデータベース」というサイトさんに登録して、「学」の採点を載せました。
http://ramendb.supleks.jp/
からたどり着いていただくと「はんけ」で書いてます。画像もここと同じものです。